新西兰北岛的先锋之作:2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒
摘要: 克拉吉酒庄是新西先锋一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的兰北拉吉巨大潜力深信不疑,忠于对葡萄园风土的岛的大地真实表达,坚持酿造单一葡萄园葡萄酒,年克致力于酿造能真正展现葡萄园风土的酒庄优质葡萄酒。
酒庄概况
2009年,红葡在美国旧金山举行的萄酒一场盲品比赛中,一款名为索菲亚的新西先锋梅洛红葡萄酒(Sophia Gimblett Gravels Merlot)以总评分第一的好成绩击败多款来自波尔多的知名酒款,包括著名的兰北拉吉木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild),使人们将目光投向了这个坐落于新西兰霍克斯湾产区的岛的大地酒庄——克拉吉酒庄(Craggy Range)。
克拉吉酒庄的年克历史起源于1993年,特里·皮博迪(Terry Peabody)和他的酒庄妻子玛丽决定创立一个能够世代传承的家族酒庄。在遍访法国、红葡美国和澳洲但均未找到合适的萄酒土地后,他们在机缘巧合下来到了新西兰。新西先锋特里被新西兰独特的风土所打动,坚信在这里能够酿造出口感与风格俱佳的、独一无二的优质葡萄酒。特里也是在这里遇见了著名酿酒大师斯蒂芬·史密斯(Steve Smith),二人一起致力于焕发这片土地的无限潜力。于是,在1998年,克拉吉酒庄诞生了。为了实现自己当初的承诺,特里还设立了一个为期1000年的信托基金,确保酒庄未来不能以任何形式被出售,让酒庄的传奇得以在家族内延续。
克拉吉酒庄建筑(图片来源:www.craggyrange.com)
葡萄园风土
如今,克拉吉酒庄在新西兰知名产区如霍克斯湾(Hawke’s Bay)、马丁堡(Martinborough)和马尔堡(Marlborough)等产区拥有共管理着多个葡萄园。其中最主要的葡萄园位于吉布利特砾石区(Gimblett Gravels),葡萄园内覆盖着砂砾和碎石,光照充足、湿度及降水适中,使土壤能够保存充足的热量,生长出的葡萄也具有很高的成熟度和纯净度,适合种植梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄。
吉布利特园 (图片来源:www.craggyrange.com)
另一片葡萄园位于马丁堡7公里之外的穆纳路园(Te Muna Road)。这里的葡萄园被分成两个地块:地势较高的地块以古老的石质黏土为主,非常适合黑皮诺(Pinot Noir)的生长;较低的地块以石质土和石灰岩为主,为长相思(Sauvignon Blanc)提供了较好的生长环境。马丁堡凉爽的气候使这里出产的葡萄酒有着沁人心脾的芳香和一丝矿物的气息,而岩石土壤则给葡萄酒带来了浓郁的果香。
穆纳路园(图片来源:www.craggyrange.com)
酒庄的艾弗里园(Avery)位于著名的马尔堡产区,坐落于离海15公里的地方。因为远离凉爽的海风,加之海拔较低,这里的夜间相对温暖。这样的生长环境让葡萄有着出色的复杂度和丰富的口感,例如带有红醋栗、青柠、橙花和百香果的气息。
艾弗利园(图片来源:www.craggyrange.com)
酒款亮点
1.克拉吉酒庄为新西兰最出色的酒庄之一,不仅被《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)评为“2014年度新世界酒庄”(New World Winery of the Year),更是从2019年至2023年连续5年入选“世界最佳葡萄园”(World’s Best Vineyards)。2022年,克拉吉酒庄更是新西兰首家被纳入波尔多葡萄酒交易体系(La Place de Bordeaux)的酒庄。
2.克拉吉酒庄认为葡萄酒是葡萄园独特沃土的真实表达,坚持酿造单一葡萄园葡萄酒,每款葡萄酒所用的葡萄只来自于同一块葡萄田,根据每个葡萄园的特性来酿造相应风格的葡萄酒,开创了南半球酿造单一葡萄园葡萄酒的先河。
克拉吉酒庄品酒室(图片来源:www.craggyrange.com)
酒款详情
(点击图片即可跳转购买)
2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒
2020 Craggy Range Le Sol, Hawke’s Bay, New Zealand
产区:新西兰 » 霍克斯湾
葡萄品种:西拉100%
酒精度:13.5%
净含量:750ml
适饮温度:15℃-18℃
名家点评
詹姆斯·萨克林(James Suckling)95/100
“此酒色泽明亮而有光泽,散发出优雅的香料味,精致的单宁在口腔中层层铺开,缀以红樱桃和李子的味道,悠长的余味中带有些许白胡椒和花朵的气息。”
《醇鉴》(Decanter) 95/100
“这款酒散发着浓郁的肉质香气,烤肉、烟熏味十足,缀以月桂叶、香草和一些石墨的气息,变化层出不穷。酒体饱满,风格宏大,口感丰富多汁,草莓、红樱桃、李子和覆盆子的味道令人垂涎欲滴,单宁如天鹅绒般顺滑细致,略带白垩的质地但同时充满活力。恰到好处的烟熏气息缀以柔和的花香让这款酒不失明快与活泼。”(文/Irene)
-
文章
58533
-
浏览
3519
-
获赞
5827
热门推荐
-
“为小宝”小馒头掀起新一轮掘金热!引千商代理狂潮!
发布者:小茹 浏览量:8790发布时间:2019/9/16 10:09:25 近20年来,家长在儿童的花费上涨了近500倍,而随着二胎政策的放开,儿童人口进入暴增时代!未来五海南1号生榨椰子汁为健康加分,用实力赢市场!
发布者:小禹 浏览量:7775发布时间:2020/7/6 18:05:55 随着国民生活水平和健康意识的提高,饮料市场的格局也在悄然发生改变。消费者的消费习惯也发了变化,开始果汁市场新潜力,九月柠萌果汁饮料定位精准,火爆市场!
发布者:家豪 浏览量:7676发布时间:2020/8/11 11:40:57 近年来,果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料中佬友花生,颗颗精选,粒粒美味,吹响佬友闯战市场的号角
发布者:小禹 浏览量:7378发布时间:2020/8/3 11:35:43 说起中国喜欢的休闲食品,可能人们会列举出很多,像葵花籽、西瓜子、地瓜干还有花生等。花生是一道老少皆春节市场抢位战,天下水坊花生原浆助燃你的年底旺季!
发布者:小川 浏览量:10157发布时间:2018/12/28 15:05:30 春节来啦,走亲访友,很是欢乐,可是别忘啦!此刻正是经销商发挥作用的大好时候因为在这个传统佳节小领班大果肉果汁饮料,喝果汁嚼果肉,口感Q弹,实力派!
发布者:家豪 浏览量:7506发布时间:2020/8/3 11:56:06 从近几年来看,我国果汁市场持续高速发展态势,需求。“绿色、天然、营养、健康”成为饮料行业发展的主旋现场火爆,名沙食品与您相约鸿腾国际大酒店!
发布者:妍妍 浏览量:7033发布时间:2020/10/8 17:34:33 全国糖酒会因其规模大、效果好、档次高而享誉海内外,是食品饮料行业的阴晴表。2020年10月8日,果汁饮料势头大热,禾养道果汁饮料强势占位,速来代理!
发布者:家豪 浏览量:7160发布时间:2020/7/28 15:09:10 始于颜值,陷于浓郁,痴于鲜爽,醉于营养,轻啜一口,浓郁香甜,唇齿留香,全果萃取,健康好味道,禾养饮品行业的春天来临,饮料行业杀出新爆品,2019年这些产品值得代理!
发布者:小宁 浏览量:10763发布时间:2019/2/15 16:21:40 在艰难中度过了2018的寒冬,2019年春天来了,饮品行业也终于迎来了春天:饮品旺季到了!历数利润爆品直入终端,维维天山雪纯牛奶,经销商补货不断!
发布者:梦珂 浏览量:8016发布时间:2020/8/3 11:38:43 疫情的爆发,让消费者们对健康、营养的认知提升,作为大自然赐予人类食物,牛奶的价值得到进一步凸显,乳匠心传承,缔造美味!五贤斋素肉休闲食品行业的新机会!
发布者:小宁 浏览量:7960发布时间:2020/7/27 11:24:41 休闲食品是一个大品类,产品多,品牌也多。在众多诸如盼盼、达利园、三只松鼠等休闲食品品牌的带领下,食企云集,四方来聚,信宇食品强势来袭,惊艳全场!
发布者:小川 浏览量:7617发布时间:2020/7/29 17:44:22 2020第二届中部食品博览会于7月29日—7月31日在郑州会展中心举行。旨在通过参展,在同行和客2019年经销商选品看过来,情侣猫进口饮品带您掘金2019大市场!
发布者:小宁 浏览量:11558发布时间:2019/1/24 15:23:04 新年伊始,很多经销商都在为选品纠结,选择大于努力,搭乘一个行业或者品类的快乘车,远比低头拉车式重温经典,寻肠家香辣香脆肠重磅来袭!
发布者:小川 浏览量:8076发布时间:2020/6/29 11:49:02 现如今,人们对于休闲食品的健康消费理念越来越强烈,休闲食品的消费量愈来愈大,已成为当今社会的一种热烈祝贺乐巢食品乐事苏打气泡水新品上市发布会圆满成功!
发布者:小禹 浏览量:9154发布时间:2020/6/11 10:02:36 炎炎夏日来临之际,乐巢食品为你带来夏天里的一抹清凉。6月5日,“气泡水的夏天”乐事苏打气泡水新品